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Cáritas y Santa Food firman un convenio para mejorar la seguridad y asesoramiento alimentario en el Comedor Social de Algeciras

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El convenio beneficiará, principalmente, la labor que se realiza en el Comedor Social de Algeciras.

Cáritas Diocesana de Cádiz y Santa Food Guardianas Alimentarias han firmado un convenio de colaboración para asesorar al Comedor Social de Algeciras con el fin de respaldar la seguridad alimentaria en nuestras instalaciones.. Este acuerdo, sin interés económico, tiene como objetivo garantizar que los alimentos ofrecidos en el comedor cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad, proporcionando un servicio seguro y nutritivo a las personas en situación de vulnerabilidad, además de la vigilancia del equipamiento destinado a la elaboración y distribución de los alimentos.

Objetivos del Convenio
El acuerdo establece una serie de objetivos específicos que incluyen:

  • Asesoramiento Técnico: Santa Food Guardianas Alimentarias proporcionará asesoramiento técnico en materia de higiene y seguridad alimentaria al personal del Comedor Social de Algeciras sobre buenas prácticas de manipulación de alimentos, control de alérgenos y normativa vigente en seguridad alimentaria.
  • Poner a disposición del Comedor Social una herramienta digital innovadora para la digitalización de los controles sanitarios basados en el Análisis de Peligros (APPCC).
  • Auditorías Periódicas: Se llevarán a cabo auditorías periódicas en las instalaciones del comedor para evaluar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y recomendar mejoras.
  • Implementación de Sistemas de Gestión: Se implementarán sistemas de gestión de seguridad alimentaria basados en los principios del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC y PGHs).

Impacto esperado
Este convenio representa una oportunidad que reforzará la misión de Cáritas Diocesana de Cádiz en su labor de apoyo a las personas más necesitadas, asegurando que los alimentos que se distribuyen en el Comedor Social de Algeciras no solo sean nutritivos, sino también seguros y de alta calidad.

Con esta colaboración, ambas entidades esperan poder servir de modelo para otros proyectos similares, demostrando que la cooperación entre organizaciones puede generar un impacto positivo y significativo en la comunidad.

Cáritas Diocesana de Cádiz es la organización de la Iglesia Católica en la Diócesis de Cádiz que, desde hace más de 65 años, desarrolla su labor con las personas que sufren la injusticia de la pobreza, sensibilizando a la sociedad en general sobre las causas que la originan y realizando actuaciones en diferentes ámbitos como la formación y animación territorial, voluntariado, lucha contra la exclusión y la vulnerabilidad social.

Santa Food Guardianas Alimentarias es una consultoría especializada en Higiene, Seguridad y Calidad Alimentaria, ofreciendo servicios de asesoramiento, auditoría y formación para garantizar la inocuidad y seguridad de los alimentos.

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El sábado 29 de junio, Mons. Francisco Jesús Orozco ordenará sacerdote al diácono Guillermo Parra

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El sábado 29 de junio, Mons. Francisco Jesús Orozco ordenará sacerdote al diácono Guillermo Parra

Será en la Catedral de Guadix, a las 11 de la mañana, en una celebración a la que estamos invitados todos

 

Este sábado 29 de junio, festividad de San Pedro y San Pablo, el diácono Guillermo parra será ordenado sacerdote. El obispo de Guadix, D. Francisco Jesús Orozco, será quien lo ordene, en una celebración festiva para toda la diócesis, no solo para Guillermo y su familia, pues la diócesis de Guadix contará, desde este sábado, con un sacerdote más para anunciar y hacer presente el Evangelio. La ordenación será a las 11 de la mañana, en la Catedral accitana y está abierta, por supuesto, para todos los que quieran asistir.

Esa mañana, se darán cita en la Catedral todos los sacerdotes de la diócesis, para acompañar a Guillermo en su ordenación sacerdotal. Ya le acompañaron, en ese mismo lugar, hace dos años, cuando recibió el orden del diaconado. Desde entonces, Guillermo ha servido en la parroquia de Huéscar como diácono, aunque también se ha desplazado cada día hasta Castril para impartir clases de Religión. Y es que Guillermo es maestro de profesión.

Sí, Guillermo era maestro, con oposiciones ganadas y plaza propia, pero lo dejó todo para ingresar en el Seminario. La vocación al sacerdocio tenía tanta fuerza que lo dejó todo. Y hoy, años después, sigue con la misma alegría y determinación. Ya le quedan solo unos días para que esa vocación sacerdotal, para la que se ha venido formando y por la que lo ha dejado todo, se haga realidad y compromiso de por vida, cuando reciba la imposición de manos del obispo y sus manos -las de Guillermo- sean ungidas con el Óleo santo. Entonces, comenzará una nueva etapa, muy parecida a la que ha desarrollado como diácono, aunque ahora con la responsabilidad de ser párroco y, sobre todo, de celebrar la Eucaristía.

Guillermo tiene 47 años de edad. Recibió el diaconado el 2 de julio de 2022, en la Catedral de Guadix. Ese mismo día recibió el nombramiento de diácono de la parroquia de Santa María de Huéscar, aunque, en la actualidad, desempeña su diaconado también en las parroquias de Cúllar y Castilléjar, ayudando a los párrocos. Cursó sus estudios de Teología en el Instituto Teológico San Fulgencio, de Murcia, aunque como seminarista de Guadix. Durante su etapa de seminarista y después como diácono, ha venido colaborando en la pastoral vocacional, en la Escuela de Monaguillos y en las actividades programadas desde el Seminario, como los encuentros vocacionales y con jóvenes.

Cuenta Guillermo que su vocación al sacerdocio comenzó a despertarse siendo pequeño, gracias a su abuela y a la educación recibida. A pesar de que al principio siguió un camino muy distinto, pues se hizo maestro, sacó sus oposiciones y se dedicó a impartir clases en un colegio, el runrún de la vocación lo llevaba por dentro y lo dejó todo para ingresar en el Seminario y decirle que sí al Señor. Un sí que volverá a manifestar bien fuerte el sábado 29 de junio, en la catedral, cuando sea ordenado sacerdote.

Serán muchos los que acompañen a Guillermo esa mañana de su ordenación: feligreses de las parroquias donde ha trabajado, el presbiterio diocesano, sus amigos, sus familiares… Pero, como una ordenación de sacerdote es una alegría y una fiesta para toda la diócesis, todos estamos invitados a asistir a esa celebración, para compartir la felicidad que sentirá Guillermo y para acompañarle en ese momento tan decisivo.

Antonio Gómez

Delegado diocesano de MCS. Guadix

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Encuentro de Acoes 2024 en Huéneja

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Encuentro de Acoes 2024 en Huéneja

Acoes es la Ong que da respaldo a la misión de Patricio Larrosa en Honduras

 

El pasado 22 de junio, tuvo lugar en Huéneja, en el Área de los Castaños, un encuentro de muchos de los colaboradores con la misión que el padre Patricio lleva en Honduras. Fue una jornada maravillosa en la que tuvimos la oportunidad de conocer en directo el testimonio de muchos jóvenes hondureños, que, gracias a la generosidad de tantas personas que colaboran con el proyecto, están realizando estudios en España. También fue un momento de encuentro de todos los que colaboramos con este precioso proyecto.

Comenzó la jornada con una Eucaristía, celebrada por el padre Patricio, el párroco de Huéneja, el arcipreste del Marquesado, otro sacerdote colaborador y el delegado de misiones de Granada. Después, degustamos un arroz, para el que colaboró el Ayuntamiento de Huéneja. Damos gracias a Dios por la oportunidad que nos da de celebrar estos encuentros que fortalecen nuestra unión y nos animan a seguir colaborando en este precioso proyecto, gracias al cual miles de jóvenes, familias y niños pueden tener un futuro mejor.

Antoni Izquierdo

Huéneja

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San Pelagio

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San Pelagio

san_pelagio_04Manuel Nieto Cumplido en su libro titulado “Córdoba: patrimonio de santidad” contextualiza a este mártir tras la batalla de Junquera, el 26 de julio de 920 entre Abd al Rahmán III y los reyes cristianos Sancho de Pamplona y Ordoño II de León. Y tras la derrota de los cristianos, los dos obispos que los acompañaban fueron cogidos prisioneros y uno de ellos, Ermogio, quiso entregar como rehén a su sobrino Pelagio de 10 años de edad. El niño pudo llegar a Córdoba en el 921 con la esperanza de que su tío enviara prisioneros musulmanes a cambio de su rescate. Cuando cumplió los 13 años, aún en prisión, fue llevado ante el emir y éste le pidió que negara a Cristo así como abusar de él. Pero Pelagio no fue seducido y finalmente el emir mandó que lo colgaran en garruchas de hierro y fuera elevado. Finalmente lo despedazaron con la espada y su cuerpo fue arrojado al río Guadalquivir.

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La parroquia de Santa María de Huércal de Almería Cierra el curso Pastoral con la inauguración de la nueva iluminación del templo.

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El pasado sábado 22 de junio, la comunidad parroquial de Santa María se reunía para inaugurar la nueva instalación eléctrica del templo parroquial, fruto de un largo proceso que se ha podido llevar a cabo gracias al esfuerzo y colaboración de todos. La empresa granadina instalaciones nazarí, ha sido la encargada de llevar a cabo el nuevo plan de iluminación del templo, que resalta tanto su belleza artística como sus elementos religiosos y litúrgicos.

El acto de inauguración fue presidido por Juan Amancio y su esposa Lola, lo responsables de la economía Parroquial, que aprovecharon la ocasión para hacer un balance de la economía de nuestra parroquia, y agradecer a todos su colaboración, al tiempo que presentaban los proyectos de reforma y mejora todavía pendientes. Al acto de la inauguración, asistió gran número de fieles representantes de los diferentes grupos parroquiales, miembros de la parroquia Nuestra Señora de la Fuensanta, así como miembros de la corporación municipal del Huércal de Almería, a continuación, se celebró una Eucaristía de Acción de Gracias por el curso que se concluye renovando ilusiones y esperanzas para el nuevo curso. La jornada concluyó con un compartir en el patio de la parroquia, donde los fieles pudieron disfrutar de una fresca noche de convivencia de encuentro y un diálogo distendido.

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La fe probada

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La fe, porque es seguridad de lo que no se ve, para hacerse fuerte y crecer, debe ser sometida a prueba. Las virtudes, tanto las naturales como las sobrenaturales, se fortalecen cuando se ejercitan. El ejercicio de las virtudes teologales es siempre colaboración con la gracia, que precede, acompaña y guía los actos de la voluntad libre. Por eso, para que la fe, la esperanza y la caridad crezcan, más importante que hacer cosas es acoger la ayuda de Dios. Sin oración y sin frecuencia en el trato con Cristo sobre todo en los sacramentos, no hay crecimiento posible en las virtudes teologales. Vemos entonces, una vez más, por qué es tan importante cuidar la celebración del Domingo, la participación en la Santa Misa y considerar como un bien prioritario la confesión frecuente. Sin eso, aunque hagamos por fuera cosas que hacen los cristianos, por dentro estaremos vacíos de la vida de Cristo, y nuestra manera de pensar y de actuar serán como la de quienes no conocen a Cristo ni a la Iglesia. Este es el drama de tantas personas de grupos cristianos, de parroquias, de hermandades y cofradías, o de movimientos, que participan en actividades que se dicen cristianas, pero no viven la fe en el matrimonio, en la familia, en la educación, en el trabajo o con los vecinos, en la vida pública o en la política. Dan prioridad a cosas externas, quizás solo para aparentar, pero como no tienen vida interior, no cuidan la eucaristía ni la confesión, y cuando vienen problemas se hunden y se rebelan contra el Señor y contra su Iglesia.

El evangelio que la liturgia nos propone este Domingo nos habla precisamente de la falta de fe. Al atardecer, Jesús se embarca con los discípulos para cruzar a la otra orilla del lago. De repente se levanta una fuerte tempestad y la barca se tambalea por el oleaje. Los discípulos se aterrorizan porque ven a Jesús dormido y descansando en la popa de la barca. “Maestro, ¿no te importa que perezcamos?”, le gritan. Así de terrible es la reacción de quien tiene poca fe: a Aquel que ha venido al mundo para salvarnos, le culpamos de nuestros miedos. Refiere entonces el evangelista que Jesús, poniéndose en pie, increpó al viento y mandó callar al mar, cesando de inmediato la tormenta. En ese momento, el Señor les planteó la pregunta decisiva: ¿por qué tenéis miedo? ¿aún no tenéis fe? Jesús relaciona la falta de fe con el miedo. Quien cuida el trato con Jesús, va teniendo su misma mirada. Y entonces la seguridad de lo que no se ve es más fuerte que el miedo que entra por los sentidos. Si creer es tener la mirada de Jesús, no hay duda de que la fe vence los miedos.

Al llegar al final de un curso pastoral, la pregunta de Jesús nos ayuda a centrarnos en lo realmente importante para hacer balance. Después de este curso, ¿nuestra fe es más fuerte? Dejemos que el Señor cure nuestros miedos, pecados e infidelidades, y pidámosle cada día que nos aumente la fe.

 

+ José Rico Pavés

Obispo de Asidonia-Jerez

Profesión de Fe y Juramento de Fidelidad de Juan y Daniel

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Este lunes, 24 de junio, en el Obispado se ha llevado a cabo la Profesión de Fe y Juramento de Fidelidad de Juan Medina Naranjo y Daniel Romero de León, previo a su ordenación Diaconal que tendrá lugar este sábado, a las 11.00 horas en nuestra Santa Iglesia Catedral.

Ordenación de diáconos el sábado 29 de junio

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El sábado 29 de junio de 2024, solemnidad de los santos Pedro y Pablo, apóstoles, tendremos ordenación de diáconos. Será en nuestra Catedral a las 11.00 horas. 

Desde ya nos unimos en oración por los seminaristas Juan y Daniel que recibirán el orden diaconal y seguimos pidiendo al Buen Pastor que no deje de llamar al ministerio sacerdotal a jóvenes de nuestra diócesis que quieran configurarse con Cristo, pastor; y que los llamados, escuchando la voz del Señor, respondan con generosidad: «Hágase tu voluntad», como reza el lema de esta Jornada vocacional que hemos celebrado.

Más de 13.000 participantes en actividades de verano organizadas por Salesianos

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El curso 2023/2024 llega a su fin y se abre el periodo de vacaciones estivales. Sin embargo, las casas salesianas no cierran, sino que continúan en marcha para ofrecer a miles de niños, adolescentes y jóvenes múltiples propuestas para el periodo estival. La oferta se compone de numerosas actividades, como campamentos, colonias, cursos formativos… Los datos no son aún definitivos, pero se estima que las iniciativas del Verano Salesiano movilizarán a más de 13.000 participantes. Mención especial merece la implicación en estas propuestas de alrededor de 2.100 salesianos y animadores, jóvenes estos últimos que invierten una parte de sus vacaciones en la formación y el acompañamiento de niños y adolescentes.
 
Las actividades del Verano Salesiano salen adelante gracias al trabajo de las delegaciones de Pastoral Juvenil de las inspectorías de Salesianos, así como de las respectivas federaciones de centros juveniles. El objetivo es ofrecer espacios de ocio y tiempo libre en un ambiente marcado por el carisma salesiano.
 
Las colonias urbanas permiten una participación más local. Los campamentos en la naturaleza acercan a los participantes a entornos privilegiados. Los campamentos del Itinerario de Educación en la Fe (IEF) tienen una motivación pastoral añadida. Y para el crecimiento formativo están los cursos de animadores, monitores de tiempo libre, coordinadores…
 
La solidaridad también forma parte del Verano Salesiano, con iniciativas locales e internacionales. Una de las experiencias más especiales es la del voluntariado misionero. Se trata de una propuesta para que jóvenes adultos puedan poner sus dones al servicio de la misión salesiana en diferentes partes del mundo durante varias semanas. Para ello, reciben una formación específica en los meses anteriores, que incluye algunos encuentros y convivencias con otros voluntarios. Más de medio centenar de participantes en esta experiencia viajarán este verano a países como Perú, Guatemala, República Dominicana, Bolivia, Angola, Ghana, Togo o Uganda, entre otros. Esta actividad está organizada por las inspectorías de los Salesianos en España y las entidades Misiones Salesianas, Jóvenes y Desarrollo y Bosco Global.
 
Campobosco 2024
Una de las citas más especiales de este Verano Salesiano es el Campobosco, la tradicional peregrinación a los lugares salesianos de Don Bosco y Madre Mazzarello. Será una oportunidad única para que cientos de jóvenes de las presencias salesianas en España y Portugal viajen a los orígenes del carisma. Previsto del 30 de julio al 8 de agosto, comenzará en la Barcelona salesiana y continuará por Turín y alrededores.
 
Sínodo Salesiano de los Jóvenes
Pocos días después del Campobosco, el 11 de agosto, arrancará la fase presencial del Sínodo Salesiano de los Jóvenes en el Colle Don Bosco, lugar de nacimiento de San Juan Bosco. Con motivo del llamado sueño de los 9 años, cuyo bicentenario se celebra este año, este Sínodo es una oportunidad para que jóvenes de todo el mundo redescubran el significado de aquel sueño premonitorio para la espiritualidad, el discernimiento y la realización de la propia vocación.
 
Todas las actividades estivales organizadas por los Salesianos se podrán seguir a través de las redes sociales con el hashtag #VeranoSalesiano.

Campeones en la acogida y la integración

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El combinado del Secretariado de Migraciones quedó en segunda posición tras perder contra el equipo del Cádiz Club de Fútbol en la final del II Memorial Gabriel Delgado

El Estadio Nuevo Mirandilla ha acogido en la mañana de hoy el II Memorial Gabriel Delgado, referente en la atención y el trabajo con las personas migrantes que llegan a nuestras tierras y que falleció en noviembre de 2021.

En un formato de triangular, con partidos de cuarenta y cinco minutos, se han enfrentado un combinado de personas migrantes acogidas por el Secretariado Diocesano de Migraciones, la Fundación Centro Tierra de Todos y la Asociación Cardijn, un equipo del Cádiz Club de Fútbol y otro de miembros de la Asociación de la Prensa de Cádiz.

El obispo de la diócesis de Cádiz y Ceuta, Mons. Rafael Zornoza, ha sido el encargado de hacer el saque de honor en este torneo, cuyo objetivo es sensibilizar sobre el fenómeno migratorio. El obispo diocesano quiso agradecer a la Asociación de la Prensa de Cádiz y al Cádiz Club de Fútbol la organización de este torneo “con el que recordamos al padre Gabriel y su gran labor con los migrantes. Este evento visibiliza la labor que se hace desde la diócesis y el recuerdo a la memoria y a la persona del padre Gabriel”.

Desde el Secretariado Diocesano de Migraciones han asegurado que la intención es que “la gente conozca a las personas migrantes y su situación, que hablen con ellos y que tomen conciencia de que son unos ciudadanos más, que forman parte de nuestra comunidad”.

Así, el primero de los partidos enfrentó al equipo de la Asociación de la Prensa contra el de Tierra de Todos-Tartessos con resultado de empate a uno. La victoria cayó del lado de los migrantes en la tanda de penaltis. El segundo fue entre el combinado del Cádiz C.F. y la Asociación de la Prensa con victoria para los cadistas por cuatro goles a cero. Por último, se enfrentaron el equipo de Tierra de Todos-Tartessos contra el del Cádiz C.F., venciendo estos últimos por tres goles a dos, en un partido muy disputado en el que empezaron adelantándose las personas migrantes con dos goles de ventaja y que el conjunto cadista logró remontar en los minutos finales. Este resultado otorgó la victoria del torneo al Cádiz C.F., que repite como ganador en esta segunda edición.

La anécdota del II Memorial Gabriel Delgado la dejó el alcalde de Cádiz, Bruno García, que sufrió una luxación en su hombro derecho en un lance fortuito del juego, ocupando la posición de portero en las filas del conjunto de la Asociación de la Prensa cuando se enfrentaba al equipo del Cádiz C.F., y que tuvo que ser trasladado al Hospital Puerta del Mar de Cádiz. Aun así, el primer edil municipal se recuperó y llegó a tiempo para participar en la entrega de premios.

El alcalde de Cádiz afirmó que tuvo la suerte de conocer al padre Gabriel y su labor, “que fue muy importante para la ciudad de Cádiz, para la provincia y para tantas personas”. Asimismo, destacó el trabajo que se hace desde el Obispado de Cádiz y Ceuta con las personas migrantes. “Un ejemplo de cómo se deben hacer las cosas”.

Por su parte, el presidente del Cádiz C.F., Manuel Vizcaíno, ha mostrado la disponibilidad del club para repetir este memorial todos los años, ya que “el Cádiz es un equipo de la calle, que se preocupa por los problemas de la gente y de la sociedad”.

Los organizadores han destacado que ha sido una victoria de la convivencia entre hermanos y de la integración, y esperan que este memorial se convierta en un evento tradicional año tras año.

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