Se están celebrando en Guadix las Jornadas Ecológicas sobre Agricultura, Ganadería y Comercialización, organizadas por la Asociación Católica de Propagandistas (AcdP). Comenzaron ayer, sábado 13 de octubre, y se van a prolongar a lo largo de este domingo, cuando serán clausuradas. Durante dos días ha habido conferencias, coloquios, talleres y degustación de productos ecológicos, para presentar una alternativa -la gestión ecológica- que permita una mayor rentabilidad a los agricultores y ganaderos.
Las jornadas se están desarrollando en el Palacio de la Fundación Pintor Julio Visconti y, aunque la asistencia es gratuita, se hace necesaria una inscripción previa.
Hoy domingo se hablará sobre la importancia de la agricultura y ganadería ecológica en el desarrollo rural y sobre el potencial de la comercialización y venta de productos ecológicos en el canal horeca (hostelería, restauración y catering), entre otros temas. También se abordarán los temas del ecoturismo y el asociacionismo.
Las jornadas responden a la necesidad de dinamizar la economía y la cultura en el norte de la provincia de Granada. La AcdP, desde hace varios años, ha venido comprometida con el territorio diocesano con jornadas de concienciación sobre temas tan diversos como la política, la sociedad y la economía. Y todos encaminados a la promoción de nuestra zona. Estas jornadas incidirán en la conveniencia de apostar por una ganadería extensiva y una agricultura y ganaderías ecológicas, que aporten valor añadido.
