Jesús Moreno: «El boquerón victoriano pertenece a Málaga y se pesca en la fecha de su Patrona»

29 May 2023

Diócesis de Málaga https://www.diocesismalaga.es/

La diócesis de Málaga es una sede episcopal dependiente de la archidiócesis de Granada, en España. Su sede es la Catedral de la Encarnación de Málaga.

NoticiaVictoria, Gloria a Ti

Publicado: 29/05/2023: 74

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Victoria, Gloria a Ti

El nacimiento del término boquerón nos lleva al año 1663 y la historia de este pescado hasta llegar al boquerón victoriano la cuenta Jesús Moreno, vicepresidente de la Carta Malacitana, miembro de la Academia Gastronómica Malacitana y doctor en Historia, ante los micrófonos de la Delegación de Medios de Comunicación. Aquí pueden escuchar el podcast.

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Jesús Moreno: «El boquerón victoriano pertenece a Málaga y se pesca en la fecha de su Patrona»

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